Гастрофестиваль на Великом чайном пути в Чите
26 сентября на площади Ленина в Чите состоится третий фестиваль «Вкусы народов Забайкалья на Великом чайном пути» (0+). Гостей ждут дегустации, авторские блюда и кухни трех стран.
17 сентября, 2026, 23:13 5

Дегустация для всех желающих будет организована с 14:00 до 19:00.
Источник:
Третий фестиваль «Вкусы народов Забайкалья на Великом чайном пути» (0+) пройдет 26 сентября на площади Ленина в Чите. Информация об этом опубликована на сайте краевого правительства.
Программа мероприятия посвящена возрождению традиций исторического торгового маршрута, который на протяжении веков соединял Восточную Азию с Россией и пролегал через Забайкалье. Основной акцент события — погружение в локальную кухню и культуру родного региона.
Авторское меню подготовят около десяти рестораторов со всего края. Как рассказала министр экономического развития Забайкалья Жаргалма Бадмажапова, посетители смогут оценить как классические блюда забайкальской кухни, так и их современные интерпретации. Ожидается сочетание кулинарных традиций России, Монголии и Китая.
«Многие из представленных блюд после фестиваля останутся в постоянных меню заведений — участников. Это — главное условие! Ведь этот фестиваль создает особенное меню, которое, мы надеемся, будет привлекать в наш край туристов со всей страны», — отметила министр.
Дегустация для всех желающих будет организована с 14:00 до 19:00.
Читайте также
























